Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk yang Menggugah Selera

Gulai Daun Ubi Tumbuk.

Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk yang Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun ubi tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Siapkan 1 ikat daun singkong (baik pilih yang muda).
  2. Ambil 2 bh kecombrang/kincung (iris kasar).
  3. Ambil Segenggam rimbang/tekokak.
  4. Sediakan 1 btg sereh.
  5. Siapkan 1 lbr daun salam.
  6. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
  7. Ambil 500 ml santan kental.
  8. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  9. Ambil Bumbu Halus :.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Gunakan 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 bh cabe merah (boleh pake rawit).
  13. Gunakan 2 cm kunyit.

Cara membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Petiki daun singkong. Lalu cuci bersih. Tiriskan. Lalu tumbuk kasar bersama rimbang/tekokak. (Bisa juga diblender kasar ya).
  2. Didihkan santan dengan bumbu halus. Beri sereh, daun salam dan lengkuas. Setelah mendidih, masukkan daun singkong. Masak hingga layu. Lalu tambahkan kecombrang. Beri garam dan gula. Tes rasa. Angkat. Dan siap disajikan 🤗.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun ubi tumbuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *