Resep Sayur Daun Ubi tumbuk, Sempurna

Sayur Daun Ubi tumbuk.

Resep Sayur Daun Ubi tumbuk, Sempurna

Anda sedang mencari ide resep sayur daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi tumbuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur daun ubi tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Ubi tumbuk memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Daun Ubi tumbuk:

  1. Ambil 1 ikat daun ubi.
  2. Gunakan 1/2 butir Kelapa.
  3. Siapkan 5 cm lengkoas.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Ambil 1 batang serai.
  6. Sediakan 3 butir bawang putih.
  7. Siapkan 5 butir bawang merah.
  8. Ambil 3 buah cabai merah.
  9. Sediakan sesuai selera Jika ingin pedas tambahkan cabai rawit.
  10. Gunakan jika suka Tambahkan ikan teri.
  11. Sediakan 1 ons rimbang (cempokak).
  12. Siapkan 1 batang kecombrang.
  13. Siapkan 1 sdm garam.
  14. Ambil 1/2 sdm gula.

Cara membuat Sayur Daun Ubi tumbuk:

  1. Bumbu : haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah,.
  2. Tumbuk (blender jika tidak punya alat untuk menumbuk) daun ubi dan rimbang sampai halus (sesuai selera).
  3. Buat santan dari kelapa, bisa di rendam dengan air panas atau di blender. Lalu saring di wadah..
  4. Pipihkan lengkoas dan serai..
  5. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan serai, lengkoas, daun salam. Jgn lupa masukkan ikan teri dan kecombrang jika ada. Setelah harum masukkan daun ubi yg sudah halus, masukkan santan. Aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan garam dan gula..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Ubi tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *