Resep Daun Ubi Tumbuk, Sempurna

Daun Ubi Tumbuk.

Resep Daun Ubi Tumbuk, Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daun ubi tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun Ubi Tumbuk menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daun Ubi Tumbuk:

  1. Siapkan 1 ikat Daun ubi.
  2. Sediakan 1/2 kelapa parut.
  3. Sediakan Secukupnya buah Takokak.
  4. Sediakan 2 buah bawang merah.
  5. Sediakan Secukupnya Garam.
  6. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai royko ayam).

Langkah-langkah menyiapkan Daun Ubi Tumbuk:

  1. Ambil daun ubi dan takokak secukupnya kemudian cuci.
  2. Ambil santan dari kelapa parut sekitar 3 gelas, langsung taruh di panci atau wajan.
  3. Iris bawang merah dan campurkan langsung dengan santan.
  4. Masak santan dengan api kecil, sambil menumbuk daun ubi bersama takokak jangan terlalu halus..
  5. Selesai ditumbuk langsung masukkan kedalam wajan yg berisi santan, masak sampai mendidih..
  6. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya, cek rasa, angkat dan siap dihidangkan.
  7. Jangan terlalu lama dimasak karna warna bisa menjadi agak coklat dan mengurangi rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment