Bagaimana Menyiapkan Sayur daun ubi tumbuk yang Enak Banget

Sayur daun ubi tumbuk.

Bagaimana Menyiapkan Sayur daun ubi tumbuk yang Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun ubi tumbuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun ubi tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur daun ubi tumbuk memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur daun ubi tumbuk:

  1. Ambil 1 ikat daun singkong.
  2. Sediakan 1 genggam cempokak/rimbang/pokak.
  3. Ambil 1 genggam teri medan.
  4. Sediakan 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  7. Gunakan 7 buah cabe rawit.
  8. Gunakan 3 lembar daun salam.
  9. Gunakan 1 batang sereh, memarkan.
  10. Siapkan 1 buah kecombrang, siangi dan iris tipis.
  11. Sediakan Secukupnya santan encer.
  12. Siapkan Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur.
  13. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Cara membuat Sayur daun ubi tumbuk:

  1. Cuci bersih semua bahan..
  2. Tumbuk daun singkong dan cempokak sampai agak hancur..
  3. Uleg bawang merang, bawang putih, kunyit, dan cabe rawit hingga halus..
  4. Tumis bumbu uleg, daun salam, dan sereh hingga harum..
  5. Setelah harum masukkan teri. Setelah teri agak kering masukkan sedikit air, daun singkong dan cempokak tumbuk, dan kecombrang. Setelah itu masukkan santan encer. Aduk dan tunggu hingga mendidih..
  6. Cicipi dan jika sudah pas, sayur siap dihidangkan. Selamat mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun ubi tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *