Resep Daun Ubi Tumbuk yang Lezat Sekali

Daun Ubi Tumbuk.

Resep Daun Ubi Tumbuk yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun ubi tumbuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daun ubi tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daun Ubi Tumbuk menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daun Ubi Tumbuk:

  1. Gunakan 1 ikat daun ubi.
  2. Gunakan 1 genggam tekokak.
  3. Sediakan 100 gr udang kupas.
  4. Siapkan 1 liter santan.
  5. Sediakan Bumbu halus :.
  6. Gunakan 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 sdm ebi sangrai.
  9. Sediakan 1 ruas sedang jahe.
  10. Ambil 2 butir kemiri.
  11. Ambil 3 buah cabe keriting/rawit (boleh skip).
  12. Gunakan Bumbu lain :.
  13. Gunakan 1 batang serai.
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  15. Gunakan 1 lembar daun salam.
  16. Gunakan 1 sdm kecombrang iris halus.

Cara membuat Daun Ubi Tumbuk:

  1. Cuci bersih daun singkong,tumbuk.sisihkan..
  2. Tumbuk tekokak/leunca (tidak perlu sampai halus). Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu,tumis bersama bumbu lain sampai harum. Masukkan udang. Beri santan aduk jangan sampai pecah.
  4. Masukkan daun singkong,tekokak dan bunga kecombrang,beri garam & sedikit gula,test rasa. aduk terus sampai matang dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment