Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Sayur Daun Ubi Tumbuk.

Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun ubi tumbuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur daun ubi tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Daun Ubi Tumbuk:

  1. Ambil 600 ml Santan Sedang (atau 100ml Santan Instant + 500ml Air).
  2. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
  3. Ambil 1 btg Sereh (geprek).
  4. Sediakan 2 lbr Daun Salam.
  5. Sediakan 📣 Tumbuk Halus:.
  6. Gunakan 20 bh Cabe Rawit.
  7. Ambil 5 bh Bawang Merah.
  8. Sediakan 2 bh Bawang Putih.
  9. Sediakan 📣 Tumbuk Kasar.
  10. Ambil 1 ikat Daun Ubi / Singkong (pilih daun mudanya).
  11. Siapkan 2 bh Kecombrang/ Kincung (iris).
  12. Ambil Segenggam Rimbang.

Cara menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk:

  1. Tumbuk halus cabe rawit, bawang merah & bawang putih. Sisihkan..
  2. Tumbuk kasar rimbang, kincung & daun ubi. Campur dengan bahan tumbuk halus. Aduk rata. Sisihkan..
  3. Didihkan santan, serai, lengkuas & daun salam..
  4. Masukkan daun ubi tumbuk. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa. Masak hingga santan mendidih kembali & sayur matang. Angkat & Sajikan 😋.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun ubi tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment