Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk, Menggugah Selera

Gulai Daun Ubi Tumbuk.

Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun ubi tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Sediakan 1 ikat daun ubi.
  2. Ambil Santan dari 1/2 butir kelapa.
  3. Gunakan 1 buah kincung/kecombrang.
  4. Siapkan 1 batang serai digeprek.
  5. Sediakan 1 genggam teri nasi Medan.
  6. Sediakan 1 genggam rimbang tumbuk kasar bersama daun ubi.
  7. Ambil 2 ruas lengkuas.
  8. Sediakan Gula.
  9. Ambil Garam.
  10. Ambil Bumbu halus :.
  11. Gunakan 7 buah bawang merah.
  12. Gunakan 3 buah bawang putih.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Ambil 1 ruas kunyit.
  15. Gunakan 2 buah kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Goreng teri Nasi. Tumbuk daun ubi & rimbang di lesung/bisa diblender kasar. Rimbangnya sebagian saya bikin utuh. Sisihkan. Lalu haluskan bumbu..
  2. Didihkan santan bersama bumbu halus sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan daun ubi & rimbang, kecombrang, serai serta lengkuas. Aduk rata kembali..
  3. Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Matikan api. Taburi teri goreng. Selamat mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun ubi tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *