Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk yang Sempurna

Sayur Daun Ubi Tumbuk.

Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk yang Sempurna

Lagi mencari inspirasi resep sayur daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi tumbuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun ubi tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Daun Ubi Tumbuk:

  1. Sediakan 4 Ikat daun singkong.
  2. Ambil secukupnya Bungan kecombrang.
  3. Sediakan Santan dr 1 butir kelapa pisahkan yg kental dan yg encer.
  4. Sediakan 1 ons udang kecil.
  5. Gunakan Bumbu.
  6. Ambil 5 ulas bawang merah.
  7. Sediakan 3 ulas bawang putih.
  8. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
  9. Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit.
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  11. Sediakan potong Asam.

Cara membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk:

  1. Petik daun ubi,cuci sampai bersih tiriskan,lalu tumbuk sampai hancur.
  2. Haluskan semua bumbu,kecuali asam potong.
  3. Panaskan santan encer,masukkan bumbu dan asam potong,serta udang,aduk aduk sampai mendidih,lengkua,serai,bunga kecombrang.
  4. Masukkan daun ubi tumbuk ke dalam rebusan santan,tambahkan garam dan gula.koreksi rasa,masukkan santan kental aduk sampai masak..
  5. Sajikan dengan sambal ikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun ubi tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *