Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Gulai Daun Ubi Tumbuk.

Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun ubi tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Ambil 1 ikat sedang daun singkong, siangi.
  2. Gunakan 3 sdm cempokak/ rimbang.
  3. Siapkan 3 sdm irisan kecomrang.
  4. Sediakan 800 ml santan kekentalan sedang.
  5. Ambil 1/2 potong asam gelugur.
  6. Ambil 2 sdm teri Medan.
  7. Ambil Secukupnya garam.
  8. Gunakan 1 batang serai, geprek.
  9. Siapkan Bumbu Halus.
  10. Gunakan 4 siung bawang merah.
  11. Sediakan 1 siung bawang putih.
  12. Ambil 8 buah cabai rawit.
  13. Sediakan 4 buah cabai merah.
  14. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
  15. Ambil 1/2 ruas jari jahe.
  16. Gunakan 1/4 ruas jari lengkuas.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Daun singkong dan cempokak yang telah di cuci, ditumbuk asal saja, jangan sampai jadi bubur. Lalu cuci dan saring hasil tumbukan daun singkong, sisihkan..
  2. Campur bumbu halus, santan, serai, asam gelugur, garam dan kecombrang. Masak sambil diaduk hingga santan mendidih..
  3. Masukkan daun singkong, cempokak, teri Medan dan sedikit garam..
  4. Masak hingga matang, tes rasa. Siap dinikmati..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment