Resep Daun Ubi tumbuk teri medan yang Bikin Ngiler

Daun Ubi tumbuk teri medan.

Resep Daun Ubi tumbuk teri medan yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk teri medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk teri medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daun ubi tumbuk teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daun ubi tumbuk teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daun Ubi tumbuk teri medan menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daun Ubi tumbuk teri medan:

  1. Ambil 2 ikat daun ubi/daun singkong.
  2. Sediakan 1 butir kelapa ambil kental dan encernya.
  3. Siapkan 1/2 onc teri medan.
  4. Ambil 1 kincong cincang halus.
  5. Siapkan 1/2 onc cimpokak.
  6. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  7. Gunakan 1 batang Sere geprek.
  8. Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
  9. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
  10. Sediakan Garam. Gula dan sedikit penyedap rasa.
  11. Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
  12. Sediakan 5 buah cabe kriting.
  13. Siapkan 5 cabe kecil merah/cengek.
  14. Siapkan 1 cm jahe.
  15. Siapkan 5 kemiri.
  16. Siapkan 5 siung bawang merah.
  17. Siapkan 2 siung bawang putih.

Langkah-langkah menyiapkan Daun Ubi tumbuk teri medan:

  1. Cuci bersih daun ubi tumbuk kasar(kalau saya diblender sebentr sekedar saja degan air lalu tiriskan supaya air blenderan tdk ikut lakuakan hingg daun ubi habis lalu pecah kasar cimpokak campur dgn daun ubi yg sudah di blender tadi.
  2. Masukkan daun ubi yg sudah di blender tadi tambahkan cimpokak dan kinciong masak hingga mendidih masukkan bumbu yg sudah di haluskan lalu masukan teri yg sudah di cuci tambahkan daun salam sere lengkuas dan daun kunyit didihkan lalu masukkan santan encer aduk hingga lembut daun ubinya.
  3. Tambahkan santan kental sambil trrus diaduk agar tidak pecah santan tambahkan sedikit gula dan garam serta penyedap sedikit saja..koreksi rasa.
  4. Daun ubi tumbuk teri medan siap di hidangkan cicok dimakan dengan sambalado telur ato ayam.. selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daun Ubi tumbuk teri medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *