Resep Gulai daun ubi tumbuk tapsel yang Bisa Manjain Lidah

Gulai daun ubi tumbuk tapsel.

Resep Gulai daun ubi tumbuk tapsel yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide resep gulai daun ubi tumbuk tapsel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk tapsel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk tapsel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun ubi tumbuk tapsel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun ubi tumbuk tapsel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai daun ubi tumbuk tapsel menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai daun ubi tumbuk tapsel:

  1. Ambil 1 ikat daun ubi/songkong yg msh muda.
  2. Gunakan 3-4 siung Bawang merah.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Ambil 3 buah cabe merah.
  5. Sediakan 1 cm jahe.
  6. Siapkan 10-15 biji rimbang.
  7. Gunakan 500-600 ml santan cair, krn gulai ini tidak berkuah santan yg kental.
  8. Gunakan 7-10 teri tanjung.
  9. Siapkan secukupnya daun kunyit.
  10. Sediakan 2 lbr daun salam.
  11. Ambil secukupnya garam halus.
  12. Gunakan secukupnya gula pasir.

Cara membuat Gulai daun ubi tumbuk tapsel:

  1. Daun ubi yg sdh dicuci bersih dimasukkan dlm lesung kayu atw ulekan kayu. Tambahkan bawang merah, cabe merah, jahe dan rimbang. Tumbuk kasar, jgn sampai halus dan daun hancur. Prinsipnya sbnrnya ditumbuk ya, bukan diulek. Ini penampakan lesung kayunya.
  2. Setelah selesai ditumbuk, masukkan dlm panci dan tambahkan santan cair dan daun kunyit.
  3. Masukkan teri, tambahkan garam dan gula. tes rasa.. masak sampai mendidih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun ubi tumbuk tapsel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Comment