Langkah Mudah untuk Membuat Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Daun Ubi Tumbuk.

Langkah Mudah untuk Membuat Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun ubi tumbuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daun ubi tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun Ubi Tumbuk menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daun Ubi Tumbuk:

  1. Gunakan 1 ikat daun singkong, tumbuk.
  2. Sediakan 2 bh kecombrang, iris-iris.
  3. Gunakan 5 sdm tekokak/terong pipit.
  4. Gunakan 2 bh bawang merah besar, iris kasar.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih, iris kasar.
  6. Ambil 15 bh cabe rawit.
  7. Sediakan 2 bh serai.
  8. Gunakan 1 ruas laos.
  9. Ambil 2 bh daun salam.
  10. Ambil 2 bh santan instan 65 ml.
  11. Gunakan 800 ml air.
  12. Ambil Garam, gula, kaldu jamur.
  13. Ambil 5 btg daun bawang, iris.

Langkah-langkah menyiapkan Daun Ubi Tumbuk:

  1. Siapkan semua bahan. Tumbuk kasar kecombrang iris, bawang merah dan bawang putih iris. Tumbuk tekokak, cabe rawit..
  2. Tumis bumbu tumbuk dengan sedikit minyak, sampai wangi. Tambahkan serai, daun salam dan laos, aduk rata..
  3. Masukkan daun singkong tumbuk, aduk rata..
  4. Tuang air, masak dengan api kecil. Setelah mendidih tuang santan instan masak kembali dengan api kecil kurang lebih 15 menit. Koreksi rasa. Sesaat akan diangkat, masukkan irisan daun bawang, aduk rata angkat..
  5. Sajikan hangat 😍.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment