Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk, Lezat

Gulai Daun Ubi Tumbuk.

Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk, Lezat

Lagi mencari ide resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun ubi tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Gunakan 1 ikat Daun Singkong.
  2. Siapkan 1 ekor ikan Tuna Asap, potong potong.
  3. Ambil 1 kuntum bunga kecombrang.
  4. Siapkan 1 genggam cempokan.
  5. Sediakan 500 cc santan kental.
  6. Sediakan 500 cc santan encer.
  7. Ambil Bumbu :.
  8. Ambil 7 siung bawang putih.
  9. Siapkan 10 siung bawang merah.
  10. Ambil 10 buah cabai keriting,.
  11. Ambil 3 ruas jari jahe.
  12. Siapkan 5 batang sereh.
  13. Sediakan secukupnya garam.
  14. Sediakan secukupnya gula.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Tumbuk daun singkong, bergantian dengan bawang merah, cempokak, cabai keriting dan kecombrang. Sisihkan.
  2. Tumbuk jahe, bawang putih dan sereh hingga halus..
  3. Rebus jahe, bawang putih dan sereh dengan santan encer. kira kira bumbu sudah matang, masukkan ikan tuna asap dan daun singkong yang telah ditumbuk. masak hingga daun singkon lunak. masukkan garam dan gula. didihkan..
  4. Setelah itu masukkan santan kental, aduk-aduk jangan sampai santai pecah. setelah mendidih angkat. sajikan dengan teri medan dan tempe masak sambal lado..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Comment