Cara Gampang Menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk yang Enak

Sayur Daun Ubi Tumbuk.

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk yang Enak

Lagi mencari inspirasi resep sayur daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun ubi tumbuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun ubi tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk:

  1. Gunakan 2 ikat daun ubi (daun singkong), pilih yang muda.
  2. Gunakan 500 ml santan.
  3. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
  4. Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Ambil segenggam udang kecepe, haluskan.
  7. Ambil 1 buah serai, memarkan.
  8. Ambil 1 ons rimbang.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk:

  1. Tumbuk daun ubi dan rimbang. Menggunakan lesung lebih baik… Kalau tidak punya, bisa tumbuk pakai ulekan.
  2. Haluskan bumbu: udang kecepe, bawang merah, jahe, serai dan lengkuas. Dapat ditambahkan cabai rawit jika suka pedas..
  3. Didihkan santan, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, dan daun singkong serta rimbang yang telah ditumbuk, aduk aduk sebentar. tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa. Aduk kembali hingga matang..
  4. Sayur daun ubi tumbuk siap disajikan..
  5. Lebih nikmat dimakan bersama nasi dan sambal teri..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun ubi tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment