Cara Gampang Membuat Daun ubi tumbuk teri medan ala bunda Jkb, Menggugah Selera

Daun ubi tumbuk teri medan ala bunda Jkb.

Cara Gampang Membuat Daun ubi tumbuk teri medan ala bunda Jkb, Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk teri medan ala bunda jkb yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk teri medan ala bunda jkb yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk teri medan ala bunda jkb, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daun ubi tumbuk teri medan ala bunda jkb yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daun ubi tumbuk teri medan ala bunda jkb yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daun ubi tumbuk teri medan ala bunda Jkb memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daun ubi tumbuk teri medan ala bunda Jkb:

  1. Sediakan 2 ikat daun singkong muda, rebus lalu tumbuk kasar.
  2. Ambil 1 kuncup honje atau kincung iris tipis.
  3. Sediakan segenggam rimbang (yg bulat hijau ky leunca) geprek.
  4. Sediakan segenggam teri medan.
  5. Ambil 200 ml santan kental.
  6. Sediakan 5 cm lenkuas sekitar.
  7. Siapkan 5 daun salam.
  8. Ambil 2 batang sereh.
  9. Sediakan bumbu halus :.
  10. Sediakan cabe rawit merah 5 (optional dan saya ga pakai).
  11. Gunakan 7 bawang merah.
  12. Siapkan 5 bawang putih.
  13. Ambil 5 kemiri.
  14. Gunakan 3 cm jahe.
  15. Ambil 3 cm kunyit.
  16. Siapkan secukupnya garam.
  17. Ambil gula secukupnya (penyeimbang rasa).
  18. Gunakan 100 ml air sekitar.

Cara membuat Daun ubi tumbuk teri medan ala bunda Jkb:

  1. Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun salam, sereh, lengkuas sampai wangi. Masukkan air 100ml, tambahkan rimbang dan kincung iris serta teri medan.
  2. Masukkan santan, garam gula, didihkan… koreksi rasa.
  3. Masukkan daun singkong yg tadi sdh direbus dan ditumbuk. Masak sampai matang.
  4. Ini bahan dasarnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daun ubi tumbuk teri medan ala bunda Jkb yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment