Resep Daun Ubi Tumbuk, Sempurna

Daun Ubi Tumbuk.

Resep Daun Ubi Tumbuk, Sempurna

Lagi mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daun ubi tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daun Ubi Tumbuk memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daun Ubi Tumbuk:

  1. Ambil 2 ikat daun ubi (singkong).
  2. Ambil 1 buah kecombrang.
  3. Siapkan 1 genggam rimbang/cempokak.
  4. Siapkan 500 santan.
  5. Ambil Sedikit ikan teri untuk perencah.
  6. Sediakan 6 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih.
  8. Ambil 3 buah cabai merah.
  9. Siapkan 3 buah cabai hijau.
  10. Siapkan secukupnya Garam n gula.

Langkah-langkah menyiapkan Daun Ubi Tumbuk:

  1. Tumbuk kecombrang,rimbang, bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai hancur….
  2. Masukkan daun ubi /singkong.
  3. Tumbuk sampai hancur kasar dan tercampur semua..
  4. Rebus santan sampai mendidih.
  5. Masukkan daun ubi yg sudah ditumbuk.
  6. Tambahkan teri sebagai perencah, garam dan gula.
  7. Aduk rata, masak sampai sayur matang dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Comment