Resep Daun ubi tumbuk yang Lezat Sekali

Daun ubi tumbuk.

Resep Daun ubi tumbuk yang Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daun ubi tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daun ubi tumbuk menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daun ubi tumbuk:

  1. Siapkan 1 ikat daun ubi yang besar di tumbuk (me blender).
  2. Ambil 1 buah kelapa (dbagi santen kental dan encer).
  3. Gunakan 1 buah kincong (rajang).
  4. Siapkan 1 ruas jahe.
  5. Siapkan 1 batang sre.
  6. Siapkan 1 ons rimbang (blender).
  7. Siapkan 7 buah cabe merah.
  8. Ambil 5 buah cabe rawit (optional).
  9. Sediakan 7 siung bawang merah.
  10. Ambil 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan secukupnya garam.
  12. Gunakan 1/2 ons ikan teri.
  13. Gunakan 1 buah tomat.

Langkah-langkah menyiapkan Daun ubi tumbuk:

  1. Peras santan bagi dua bagian santan kental dan santan encer.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah..
  3. Masukkan daun ubi dan rimbang yg sudah dhaluskan ke dalam santan encer beserta bumbuu halus, jahe, kincong, teri, sre aduk sampai mendidih.. aduk terus agar tdk pecah santan.
  4. Setelah mendidih masukkan santan kental,, tambahan garam seauai selera.. aduk lagi sampai mendidih…
  5. Masukkan tomat yg di potong2,, aduk sebentar dan diamkan bebwrapa saat dengan api kecil.. Lalu angkat dan hidang kan…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daun ubi tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment