Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Gulai Daun Ubi Tumbuk.

Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Sedang mencari ide resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daun ubi tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Gunakan 1 ikat daun singkong.
  2. Gunakan 1/2 buah kelapa,parut.
  3. Gunakan 1 batang serai.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 buah kecombrang.
  6. Siapkan 1/2 ons teri medan.
  7. Gunakan Bumbu halus.
  8. Sediakan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Daun singkong yang telah dicuci, diiris kasar lalu dipukul-pukul di cobek. Campur kecombrang lalu pukul-pukul kembali. Peras kelapa parut menjadi santan kental. Masukan ke dalam wajan. Nyalakan kompor dengan api kecil. Masukan bumbu halus. Tambahkan serai,daun salam dan teri medan..
  2. Aduk agar tidak pecah santan. Jika santan mendidih masukan daun singkong/ubi. Aduk hingga rata. Tambahkam garam dan gula. Tunggu hingga daun lunak. Koreksi rasa. Makanan ini enak disantap dengan nasi hangat dan sambal terasi..
  3. Masukan teri medan. Jika santan sudah mendidih masukan daun ubi..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun ubi tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment