Resep Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Daun Ubi Tumbuk.

Resep Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun ubi tumbuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daun ubi tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun Ubi Tumbuk menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daun Ubi Tumbuk:

  1. Sediakan 1 ikat ikan daun ubi/singkong.
  2. Ambil 1 genggam rimbang.
  3. Sediakan 1 bh kincung.
  4. Ambil 4 bh bawang merah.
  5. Sediakan 3 bh bawang putih.
  6. Ambil 1 btg sereh.
  7. Siapkan 1 ruas laos dan jahe.
  8. Ambil 1 lbr daun salam.
  9. Sediakan 400 cc santan.
  10. Ambil sesuai selera ebi, sebagai perencah.
  11. Siapkan secukupnya gula garam.

Langkah-langkah membuat Daun Ubi Tumbuk:

  1. Siangin daun ubi, ambil bagian mudanya saja.
  2. Tumbuk daun ubi, rimbang kincung, bawang putih dan bawang merah, sampai setgah halus.
  3. Didihkan santan bersama sereh, laos, jaeh, daun salam, dan ebi, sampai setengah mendidih.
  4. Masukkan hasil tumbukan tadi ke santan bumbuin dengan gula dan garam, koreksi rasa.
  5. Tunggu mendidih sekali lagi, aduk rata, matikan api dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment