Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk, Lezat Sekali

Gulai Daun Ubi Tumbuk.

Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk, Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun ubi tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Sediakan 1 ikat daun ubi.
  2. Gunakan Santan dari 1/2 butir kelapa.
  3. Siapkan 1 buah kincung/kecombrang.
  4. Siapkan 1 batang serai digeprek.
  5. Gunakan 1 genggam teri nasi Medan.
  6. Sediakan 1 genggam rimbang tumbuk kasar bersama daun ubi.
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  8. Gunakan Gula.
  9. Siapkan Garam.
  10. Gunakan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 7 buah bawang merah.
  12. Siapkan 3 buah bawang putih.
  13. Ambil 1 ruas jahe.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit.
  15. Ambil 2 buah kemiri.

Cara membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Goreng teri Nasi. Tumbuk daun ubi & rimbang di lesung/bisa diblender kasar. Rimbangnya sebagian saya bikin utuh. Sisihkan. Lalu haluskan bumbu..
  2. Didihkan santan bersama bumbu halus sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan daun ubi & rimbang, kecombrang, serai serta lengkuas. Aduk rata kembali..
  3. Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Matikan api. Taburi teri goreng. Selamat mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun ubi tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Comment