Bagaimana Membuat Sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana Anti Gagal

Sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana.

Bagaimana Membuat Sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana:

  1. Gunakan 2 ikat sayur ubi (ambil yang muda yang tua tidak digunakan).
  2. Gunakan secukupnya rimbang.
  3. Ambil 2 ruas jari lengkuas.
  4. Sediakan 1 serai ukuran besar.
  5. Gunakan 1 lembar daun salam.
  6. Gunakan secukupnya santan (500 cc) dari 1/2 butir kelapa.
  7. Sediakan secukupnya garam.
  8. Ambil secukupnya gula.
  9. Siapkan ~bumbu yang dihaluskan.
  10. Gunakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Ambil 7 biji cabe rawit.
  13. Gunakan 1 cabe merah kriting ukuran besar.
  14. Gunakan 1/2 sdt ebi (optional).
  15. Gunakan 1 ruas jari jahe.

Langkah-langkah membuat Sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana:

  1. Siapkan bahan yang diperlukan, cuci bersih semua bahan..
  2. Sayur daun ubi diremas-remas sama dicabik-cabik pakai tangan, kasar aja, gak usah terlalu halus (pilih sayur daun ubi yang muda). Alternatif kalau tidak ada alat buat numbuk sayurnya. Kalau ada alatnya tumbuk sayurnya, tidak terlalu halus bersama-sama bumbunya..
  3. Haluskan bumbu sampai benar-benar halus, boleh pake blender ataupun alat tumbuk, kecuali lengkuas, daun salam dan serai jika pakai belender..
  4. Geprek laos atau lengkuas, dan serai..
  5. Masukkan bumbu halus dalam daun ubi tumbuk diremas-remas sampai rata dalam baskom kecil dengan sarung tangan plastik..
  6. Rebus santan beserta daun salam, lengkuas dan serai..
  7. Masukkan sayur daun ubi dan tambahkan rimbang yang sudah ditumbuk..
  8. Tunggu sampai sayur matang..
  9. Sayur tercium harum apabila sudah masak dan keluar sedikit minyak dari santan, matikan api, siap dihidangkan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun ubi tumbuk rimbang sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Comment